СТАТЬИ И РЕЦЕПТЫ

• 19 ноября 2019 15:35:54
• Просмотров: 72
• Отзывов: 0

Якутские реки — это настоящие сокровищницы, наполненные многообразием экологически чистой и полезной рыбы.  А рыба в Якутии является такой же народной ценностью, как, например, алмазы или уголь.

 

• 03 сентября 2019 15:22:58
• Просмотров: 81
• Отзывов: 0

Грибной суп - традиционное блюдо русской и европейской кухни, известное своей высокой пищевой ценностью и неповторимым вкусом. На его приготовление идут белые грибы, чей состав близок к мясу из-за высокого содержания белка и аминокислот.

 

• 11 июля 2019 11:50:50
• Просмотров: 282
• Отзывов: 0

Поджаренная на углях, она приобретает золотистую плотную корочку, под которой сохраняется нежное, тающее во рту мясо. 

 

• 24 июня 2019 14:53:51
• Просмотров: 391
• Отзывов: 0

Одним из характерных для северной кухни блюд является сибирский рыбный пирог, рецептом которого мы поделимся с вами в этой статье.

 

• 11 июня 2019 09:27:55
• Просмотров: 300
• Отзывов: 0

Как удивить своих гостей? - Приготовить люля кебаб из фарша оленины на мангале.

 

• 24 мая 2019 16:49:58
• Просмотров: 1580
• Отзывов: 0

Дикая магаданская креветка - это уже своеобразный бренд. Это ненаучное название, обусловленное тем, что ее вылавливает компания “Магаданрыба”, притом далеко от самого города, в Охотском море.  

• 24 мая 2019 16:27:10
• Просмотров: 1351
• Отзывов: 0

Сугудай - традиционное сибирское блюдо из мяса маринованной рыбы сиговых пород. При всей простоте приготовления подарит вам массу ярких впечатлений 

• 24 мая 2019 16:04:07
• Просмотров: 519
• Отзывов: 0

Современная наука выделяет два вида омуля, различающихся не только местом обитания, но и физиологическими особенностями: Арктический и Байкальский

 

• 03 апреля 2019 11:29:20
• Просмотров: 1290
• Отзывов: 0

Из этой статьи вы узнаете, как приготовить стейк из оленины на сковороде, а также как ее правильно выбрать, чтобы порадовать близких аппетитным и полезным ужином