Овощи — основа здорового питания. Но что делать зимой, когда свежие помидоры из супермаркета похожи на пластик, а цены на «сезонные» огурцы кусаются? Решение есть — высококачественные замороженные овощи. В интернет-магазине sibifood.ru представлен большой выбор овощей и овощных смесей, которые сохраняют максимум пользы и вкуса. Это идеальный вариант для быстрого ужина, полезного гарнира или витаминного перекуса в любое время года.
В этой статье расскажем, почему замороженные овощи не уступают свежим, а зачастую и превосходят их, и какие продукты из нашего каталога стоит попробовать прямо сейчас.
Мифы и правда о замороженных овощах
Многие до сих пор считают, что «свежее» — всегда лучше. Однако с современными технологиями всё не так однозначно.
Как мы получаем идеальные замороженные овощи:
Для заморозки отбираются только полностью созревшие плоды — именно в этот момент концентрация витаминов и микроэлементов максимальна. Сразу после сбора они проходят шоковую заморозку при сверхнизких температурах. Этот процесс почти полностью останавливает потерю питательных веществ.
Сравните:
-
«Свежие» овощи из магазина часто срывают недозрелыми, чтобы они выдержали транспортировку и хранение. За время пути и лежания на прилавке они теряют значительную часть витаминов.
-
Замороженные овощи с sibifood.ru замораживаются в пик спелости. Исследования показывают, что замороженная брокколи может содержать больше витамина C или B2, чем её «свежий» аналог, пролежавший несколько дней в холодильнике.
Почему стоит покупать замороженные овощи на sibifood.ru?
Мы предлагаем продукты, которые действительно сэкономят ваше время и бюджет, не жертвуя качеством.
✅ Максимум пользы: Благодаря шоковой заморозке в овощах сохраняются все ценные вещества.
✅ Экономия времени и сил: Наши овощи уже вымыты, очищены и нарезаны. Не нужно тратить время на готовку — просто откройте пакет и отправляйте содержимое на сковороду или в кастрюлю.
✅ Доступность 365 дней в году: Вы можете готовить рагу из кабачков зимой или добавлять цветную капусту в суп летом, независимо от сезона.
✅ Чистый состав: В наших смесях нет консервантов, красителей и усилителей вкуса — только натуральные овощи.
✅ Выгодные цены и акции: В каталоге вы найдете множество товаров со скидками до 38%! Например, сейчас по специальной цене можно купить популярные миксы и отдельные виды овощей.
✅ Удобная фасовка: Вы можете выбрать упаковку 0.5 кг для пробы или заказать более выгодную фасовку (2.5 кг, 5 кг, 10 кг) для большой семьи.
Наш ассортимент: 14 вариантов для вашего меню
В разделе «Замороженные овощи» на sibifood.ru представлено 14 позиций на любой вкус. Вы можете купить как популярные монопродукты, так и готовые смеси.
Хиты продаж:
-
Овощные миксы: Идеальная основа для быстрого ужина. Просто обжарьте смесь с мясом или курицей — и сытное блюдо готово.
-
Цветная капуста и брокколи: Незаменимые продукты для детского и диетического питания. Их можно готовить на пару, запекать под сыром или добавлять в супы-пюре.
-
Сладкий перец и стручковая фасоль: Отлично подходят для гарниров, рагу и летних салатов зимой.
-
Кукуруза и зеленый горошек: Классические ингредиенты для салатов и супов.
Обратите внимание на новинки и позиции с пометкой «Акция» — это отличный способ попробовать что-то новое с выгодой до 40%.
Как правильно готовить и хранить?
Чтобы замороженные овощи принесли максимум пользы и радовали вкусом, запомните два главных правила:
-
Не размораживайте перед готовкой! Большинство овощей (кроме, разве что, листовых) бросают на сковороду или в кипяток прямо замороженными. Так они сохраняют форму и сочность.
-
Никакой повторной заморозки. Если вы уже разморозили пакет, используйте содержимое сразу. Повторное замораживание разрушит структуру овощей и лишит их полезных свойств.
-
Время приготовления: Благодаря быстрой заморозке овощи готовятся очень быстро. Для варки достаточно 5-7 минут, для жарки — 7-10 минут.
Простая идея для ужина
Быстрое овощное рагу с курицей
-
Обжарьте кусочки куриного филе до полуготовности.
-
Добавьте на сковороду любой овощной микс из нашего каталога (не размораживая!).
-
Тушите под крышкой 10 минут, в конце посолите, поперчите и добавьте ложку сметаны или томатной пасты.
Вкусный и полезный ужин готов!
Где купить с доставкой?
Компания «Сила Сибири» гарантирует качество всех замороженных продуктов. Мы обеспечиваем доставку специализированным транспортом, который сохраняет температуру, поэтому овощи приедут к вам такими же свежезамороженными, как и при отправке.
Закажите овощи на нашем сайте уже сегодня, чтобы готовить вкусные и полезные блюда без лишних хлопот. Принимаем заявки круглосуточно!
Перейти в каталог «Замороженные овощи» и выбрать свой идеальный микс!
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Правда ли, что в замороженных овощах мало витаминов?
Ответ: Нет. Технология быстрой заморозки, которую используем мы и наши поставщики, позволяет сохранить до 90% витаминов. В овощах, которые долго лежат на прилавке, полезных веществ часто меньше.
Вопрос: В упаковке овощи слиплись в один ком — это брак?
Ответ: Если вы купили овощи и обнаружили, что они слиплись, это признак того, что продукт, возможно, был разморожен и заморожен повторно. Качественные замороженные овощи должны быть рассыпчатыми. Мы тщательно следим за условиями хранения и доставки, чтобы наши клиенты получали только рассыпчатый и качественный продукт.
