Всего найдено: 6
Тунец – крупная морская рыба с мясом насыщенного красного или розового цвета, по виду напоминающего говядину. Продукт с низким содержанием жиров, но богатый полезными омега-3 жирными кислотами, высококачественным белком, незаменимыми аминокислотами, витаминами (А, D, Е, группы В) и минералами (фосфор, селен, магний, калий).
Применение в кулинарии
- Из мороженого тунца готовят стейки на гриле, паштеты, тартары, а также используют его в итальянских блюдах, например, для приготовления соусов для телятины (вителло тоннато).
- Очень вкусны обжаренные стейки тунца с кунжутной корочкой и рыба на гриле.
- Филе тунца замороженного тушат с овощами, а также используют для фарширования, например, баклажанов и перца.
Тунец мороженый прекрасно подходит для приготовления консервов. Консервированный тунец добавляют в салаты и в пасту, из него готовят бутерброды и фуршетные закуски.
Чтобы проконсультироваться и купить тунец замороженный в Москве оптом по выгодной цене с доставкой, звоните нам по телефону или оставляйте заявку на сайте.
Вопросы и ответы
Откуда привозите рыбу? +
Мы работаем с проверенными поставщиками с Севера России и Дальнего Востока: из Якутии, Владивостока, Красноярска и Комсомольска-на-Амуре.
Можно ли купить рыбу в розницу? +
Мы работаем с мелким и крупным оптом. Для уточнения условий свяжитесь с нашими менеджерами.
В каком виде продается рыба? +
Мы предлагаем свежемороженую рыбу (шоковая заморозка), копченую, вяленую и пресервы.
Какие виды северной рыбы есть в наличии? +
У нас представлены муксун, нельма, омуль, чир, а также хек, камбала, горбуша, минтай, форель и другие виды.