Рыба сиг - родственник более известного лосося, но отличается от него светлым мясом и меньшим количеством костей. Она обитает как в пресноводных водоемах (озерах, реках), так и морских водах на Севере России. Благодаря питательности и изысканно нежному вкусу ее мясо считается деликатесом. Мы предлагаем свежемороженую, вяленую, слабосольную, копченую рыбу с доставкой по Москве и в другие города России.
Мясо этой рыбы - богатый источник различных биоактивных веществ. В его состав входят витамины А и D, марганец, магний, железо, фосфор, хром, никель, фтор и другие элементы, а также незаменимые жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Употребление мяса сига позволяет:
Эта рыба продается обычно в специализированных магазинах, в крупных продуктовых сетях она встречается сравнительно редко и стоит весьма не дешево. Однако, вы всегда можете купить рыбу сиг в Москве по низкой цене за 1 кг в компании “Сила Сибири”. Мы поставляем исключительно натуральный продукт, прошедшую ветеринарный контроль, и можем подтвердить это соответствующими документами.
Утонченный вкус, нежная консистенция, отсутствие крупных костей - за эти качества гурманы высоко ценят мясо сига. Из него получаются изысканные деликатесы, достойные праздничного стола монарших особ - запеканки, салаты, супы, стейки, разнообразные закуски.
Из-за нежной консистенции при варке мясо сига размякает, поэтому наиболее предпочтительные способы его приготовления - жарка (в том числе на гриле) или запекание в духовке. Большой популярностью эта рыба пользуется и как самостоятельное блюдо, особенно в слабосольном и копченом виде. И насладиться всеми оттенками ее вкуса вы можете, заказав ее недорого у нас по телефону +7 (499) 130-34-94 или через каталог на сайте.