Всего найдено: 3
Новинка
Мойва замороженная – рыба с нежным, сладковатым и жирным мясом, которое имеет выраженный морским вкусом и ароматом. Благодаря высокой жирности, ее сложно пересушить, а мелкие кости настолько мягкие, что их можно есть вместе с мясом, что делает блюда из мойвы свежемороженой очень удобными в готовке и употреблении.
Мойва мороженая: полезный состав
- Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 важны для здоровья сердца и сосудов.
- Легкоусвояемые белки и незаменимые аминокислоты (метионин, лизин и др.), которые необходимы для строительства тканей организма.
- Включает витамины А, группы B (B2, B6, B9) и D, а также PP.
- Содержит кальций, фосфор, калий, натрий, йод, селен, фтор, медь и кобальт, которые важны для укрепления костей, здоровья щитовидной железы, иммунитета и нервной системы.
Применение
Купить свежемороженую мойву можно для жарки (целиком) в панировке – готовая рыба имеет хрустящую корочку и хорошо сочетается с различными гарнирами, такими как картофель, рис или овощи. Также мойву запекают в духовке (в фольге), коптят и солят.
Вопросы и ответы
Откуда привозите рыбу? +
Мы работаем с проверенными поставщиками с Севера России и Дальнего Востока: из Якутии, Владивостока, Красноярска и Комсомольска-на-Амуре.
Можно ли купить рыбу в розницу? +
Мы работаем с мелким и крупным оптом. Для уточнения условий свяжитесь с нашими менеджерами.
В каком виде продается рыба? +
Мы предлагаем свежемороженую рыбу (шоковая заморозка), копченую, вяленую и пресервы.
Какие виды северной рыбы есть в наличии? +
У нас представлены муксун, нельма, омуль, чир, а также хек, камбала, горбуша, минтай, форель и другие виды.