Всего найдено: 6
Судак – хищная рыба с малым количеством костей, что делает его удобным в приготовлении и употреблении. Мясо диетическое, нежирное, богатое белком, витаминами (А, В, Е, РР) и минералами, что делает его ценным продуктом питания. Рыба имеет приятный, слегка сладковатый вкус и нежный аромат, который хорошо сочетается с различными специями и овощами.
Применение в кулинарии
- Филе судака замороженное жарят на сковороде, в том числе в сметане, или на гриле.
- Из судака свежемороженого можно варить уху и другие супы, а также рыбу используют для заливного.
- Рыбу можно тушить, что делает ее особенно нежной. А также ее запекают в фольге, в духовке, в рукаве (в собственном соку), или даже в соли, используют как начинку для пирогов и основу для запеканок.
- Судак мороженый отлично подходит для копчения, сушки и засолки.
- Из филе судака готовят шашлычки на гриле.
Для котлет, пельменей и быстрых горячих блюд без разделки подойдут полуфабрикаты из судака.
Чтобы проконсультироваться и купить судак свежемороженый в Москве по доступной цене с доставкой, звоните нам по телефону или оставляйте заявку на сайте.
Вопросы и ответы
Откуда привозите рыбу? +
Мы работаем с проверенными поставщиками с Севера России и Дальнего Востока: из Якутии, Владивостока, Красноярска и Комсомольска-на-Амуре.
Можно ли купить рыбу в розницу? +
Мы работаем с мелким и крупным оптом. Для уточнения условий свяжитесь с нашими менеджерами.
В каком виде продается рыба? +
Мы предлагаем свежемороженую рыбу (шоковая заморозка), копченую, вяленую и пресервы.
Какие виды северной рыбы есть в наличии? +
У нас представлены муксун, нельма, омуль, чир, а также хек, камбала, горбуша, минтай, форель и другие виды.