Морской окунь – рыба с ярко-красной чешуей и плотным белым мясом, которое не разваливается при жарке и хорошо держит форму в любом блюде.
Чем хорош морской окунь из нашего каталога?
Мы предлагаем окуня-клювача и красного окуня – замороженную тушку и ПБГ, удобную для домашней готовки без лишней разделки. Размер рыбы 150–300 г идеально подходит для порционной подачи: одна тушка – одна порция, без лишних хлопот с делением на части.
Морской окунь продается не только поштучно, но и блоком – удобный формат для тех, кто готовит на большую семью или закупает рыбу впрок. Белое мясо остается сочным при жарке, запекании и приготовлении на пару. Цена морского окуня за 1 кг у нас в каталоге оптимальная и для обычных покупателей, и для оптовиков.
Что вы получаете, заказывая окуня у нас:
- Окунь-клювач и красный окунь на выбор.
- Размер 150–300 г и фасовка блоком.
- Аккуратная заморозка и быстрая доставка.
Приготовление морского окуня простое: рыбу достаточно очистить, посолить и обжарить на сковороде или запечь в духовке. Плотное мясо сохраняет форму и не разваливается. Жарка занимает пару минут с каждой стороны, а запекание в фольге сохраняет сочность.
Купить морского окуня в Москве можно на сайте магазина «Сила Сибири». Мы замораживаем рыбу сразу после вылова и следим за температурой при доставке, чтобы окунь доехал свежим и сохранил насыщенный вкус.