Минтай

Минтай - основная промысловая рыба России, купить ее можно в любом продуктовом магазине. Хотя она и не является деликатесной, ее сбалансированный вкус высоко ценится в кулинарии. Наша компания предлагает купить в Москве минтая оптом и в розницу по низкой цене за 1 кг. У нас вы найдете только натуральный продукт, чье высокое качество подтверждено сертификатами.

Польза минтая

Мясо этой рыбы богато на вещества, имеющие жизненно важное значение для здоровья человека:

• йод входит в состав гормонов щитовидной железы, ответственные за нормальный рост и развитие (в том числе психическое) организма, его метаболизм;
• благодаря витамину А мясо минтая обладает антиоксидантным действием, препятствует преждевременному старению и появлению клеточных мутаций;
• калий, кальций, фтор, железо, сера, фтор и другие макро- и микроэлементы укрепляют сосуды и кости, улучшают состояние костей и зубов, усиливают мышцы и нервную проводимость;
• омега-3 и омега-6 жирные кислоты необходимы для нормальной работы иммунитета.

Сравнительно сухое мясо минтая низкокалорийно (всего 72 ккал/100 г), поэтому его можно есть на диете. Вместе с тем оно содержит много белка и аминокислот - важнейших структурных компонентов человеческих мышц, кожи, нервной ткани и т. д.

Свежемороженый минтай идеально подходит для приготовления ухи, запекания, жарки на углях, приготовления на пару, тушения с овощами. Из-за сдержанного вкуса его мясо рекомендуется дополнять приправами или зеленью. Есть много мест, где купить минтая можно недорого, однако в интернет-магазине “Сила Сибири” вы будете уверены в его качестве и безопасности. Закажите его уже сейчас по телефону +7 (499) 130-34-94 или через каталог на сайте.