Нельма филе с/с в масле 200 гр (Чокурдах Балык)

Нельма филе слабой соли в масле 200 г — купить с доставкой по Москве

Купить нельму филе слабой соли в масле 200 г с доставкой по Москве и Московской области — это возможность попробовать один из самых изысканных деликатесов Сибири. Нельма по праву считается «царской» рыбой среди сиговых пород. Её нежное, жирное, белое мясо имеет сладковатый привкус и буквально тает во рту. А слабосолёное филе в масле — это готовая закуска, которая сохраняет все полезные свойства и природный вкус этой удивительной рыбы. Закажите нельму слабой соли в масле 200 г от «Чокурдах Балык» с доставкой на дом, и курьер привезёт заказ в термопакете в день оформления по Москве или на следующий день по Московской области.

Что такое нельма слабой соли в масле?

Нельма (лат. Stenodus leucichthys nelma) — это крупный хищник из семейства сиговых, обитающий в реках бассейна Северного Ледовитого океана. В Сибири нельму часто называют «белорыбицей» за её белоснежное, нежное мясо, которое ценится даже выше, чем у многих лососёвых пород. В некоторых регионах нельма занесена в Красную книгу, но в Якутии она является промысловым видом, и её вылов ведётся под строгим контролем. Именно оттуда, с берегов Лены и Индигирки, наш партнёр «Чокурдах Балык» поставляет эту рыбу.

Филе слабой соли в масле — это уже готовый к употреблению продукт. Филе нельмы нарезают аккуратными ломтиками, слегка просаливают по классическому рецепту (с использованием крупной соли и небольшого количества сахара, что придаёт мясу особую нежность и лёгкую сладость) и заливают растительным маслом. Благодаря этому способу приготовления мясо нельмы сохраняет свою природную сочность, становится ещё более нежным и приобретает приятный маслянистый вкус.

Как подавать нельму слабой соли в масле?

Нельма слабой соли в масле — это готовая к употреблению закуска, которая не требует дополнительной обработки . Вот несколько идей:

• Классическая нарезка — выложите филе-ломтики из банки на блюдо и подавайте как самостоятельную закуску к белому вину, водке или просто как часть рыбной тарелки. Ломтики нельмы имеют красивый розоватый оттенок, который украсит любой стол .

• На бутерброды — положите несколько ломтиков на чёрный хлеб с маслом или сливочным сыром, добавьте веточку укропа. Это идеальный завтрак или перекус .

• В салаты — нарежьте филе кубиками и добавьте в салат из свежих овощей, варёного картофеля или в классический «салат из нельмы» с майонезом и зеленью.

• На праздничный стол — выложите ломтики нельмы на блюдо, украсьте дольками лимона, маслинами и каперсами. Такая закуска станет достойным украшением любого застолья.

• С гарниром — подайте нельму с отварным картофелем, рисом или свежими овощами.

Почему стоит купить нельму слабой соли в масле в «Силе Сибири»?

• «Чокурдах Балык» — гарантия качества. Это известный якутский производитель, который специализируется на деликатесах из северной рыбы. Продукция изготавливается без искусственных добавок и консервантов .

• Натуральный продукт из Якутии. Нельма выловлена в дикой природе, в экологически чистых водах реки Лена . Это не фермерская рыба, а природный деликатес с богатым, чистым вкусом.

• Слабосолёный посол в масле. Благодаря деликатной засолке и маслу мясо нельмы сохраняет свою природную сочность и жирность, не становится сухим или пересоленным.

• Удобная упаковка 200 г. Банка объёмом 200 г (обычно ПЭТ или жесть с ключом) — идеальный размер для одного-двух раз . Хранить продукт рекомендуется при температуре от 0 до +5°C . Срок годности — до 120 суток .

• Доставка по Москве день в день. Мы доставляем заказы в термоконтейнерах с хладоэлементами, чтобы деликатес приехал к вам свежим. При заказе от 5000 ₽ доставка бесплатная.

Полезные свойства нельмы

Нельма — это не только вкусно, но и очень полезно. В 100 граммах продукта (филе в масле) содержится :

• Белки — около 16–22 г, легкоусвояемые, идеальны для здорового питания .

• Жиры — до 33 г (включая полезное растительное масло) .

• Калорийность — около 300–360 ккал на 100 г (за счёт масла) .

• Витамины — группы B (особенно много B12, который участвует в кроветворении и работе нервной системы), а также A, D, E.

• Минералы — калий, кальций, фосфор, магний, натрий, а также селен и медь. Особенно высоко содержание кобальта, который необходим для нормального обмена веществ.

• Благодаря среде обитания в холодных чистых водах, нельма не накапливает вредные вещества и является экологически чистым продуктом. Она не подвергается термической обработке, поэтому сохраняет максимум полезных веществ .

Закажите нельму филе слабой соли в масле 200 г от «Чокурдах Балык» с доставкой по Москве прямо сейчас — и вы откроете для себя вкус настоящей сибирской «царской» рыбы в удобном формате. Добавьте товар в корзину, и наш курьер привезёт его к вашему столу в ближайшее время.

Пока отзывов о товаре не оставлено, будьте первым