Камбала ЁРШ вяленая ИКРЯНАЯ 200+

Утонченное сочетание нежного морского вкуса камбалы, легкой солоноватости и неповторимой нежности икры. Обладает сложным ароматом моря, насыщенным вкусом рыбы и изысканными нотками морского деликатеса, создавая уникальный гастрономический опыт.

Купить камбалу ёрш вяленую икряную 200+ с доставкой по Москве и Московской области — это возможность попробовать настоящий мурманский деликатес, который ценится любителями рыбы за нежное мясо, насыщенный вкус и, конечно, за икру. Камбала-ёрш — это не просто вяленая рыба, это полноценная закуска, которая станет отличным дополнением к пиву, белому вину или просто к домашнему ужину. Закажите вяленую камбалу с икрой 200+ с доставкой на дом, и курьер привезёт заказ в термопакете в день оформления по Москве или на следующий день по Московской области.

Что такое камбала-ёрш вяленая и почему она так ценится?

Камбала-ёрш (её также называют мурманской камбалой) — это небольшая морская рыба из семейства камбаловых, которая обитает в холодных водах Баренцева и Белого морей. В отличие от крупных сортов камбалы, камбала-ёрш имеет компактные размеры, плотное, упругое мясо и ярко выраженный рыбный вкус. Вяленый камбала-ёрш получается в меру солёным, не сухим и не мокрым — с золотой серединой, которую так ценят ценители . Благодаря правильной технологии вяления, эта рыба сохраняет все свои полезные свойства, а икра делает её особенно привлекательной для любителей рыбных деликатесов.

Почему «икряная»? Этот товар поставляется с икрой, что вдвойне приятно. Вяленая икра камбалы имеет упругую текстуру и приятный солоноватый вкус. Она не пересушена, остаётся целой и вкусной .

Что значит «200+»? Это размерный ряд — рыба весом от 200 граммов и более. Это означает, что вы получаете полноценные, крупные тушки, которые удобно держать в руках и есть.

Как подавать камбалу-ёрш вяленую икряную?

Вяленая камбала-ёрш — это готовая к употреблению закуска, которая не требует дополнительной обработки. Вот несколько идей:

• К пенному — классический вариант. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки или просто отрывайте мясо от хребта, наслаждаясь плотной текстурой и солоноватым вкусом.

• На рыбную тарелку — дополните вяленой камбалой ассорти из копчёной и вяленой рыбы (например, добавив в компанию воблу, тарань или леща).

• На бутерброды — отделите филе от костей, нарежьте тонкими ломтиками и положите на чёрный хлеб с маслом или сливочным сыром.

Почему стоит купить камбалу-ёрш вяленую в «Силе Сибири»?

• Натуральный продукт — камбала-ёрш выловлена в чистых водах Мурманской области. Продукция изготавливается без добавления химикатов и пищевых добавок .

• Икряная — гарантированно — каждая тушка содержит икру, что делает закуску особенно ценной и вкусной.

• Правильная технология вяления — камбала в меру солёная, средней усушки, не сухая и не мокрая. Мясо плотное, эластичное, легко отделяется от костей .

• Крупный размер 200+ — вы получаете полноценную рыбу, а не мелочь.

• Собственное производство — мы контролируем качество на всех этапах: от вылова до упаковки.

• Срок хранения — в сухом прохладном месте камбала-ёрш хранится до 6 месяцев.

• Доставка по Москве день в день — мы доставляем заказы в термоконтейнерах. При заказе от 3500 ₽ доставка бесплатная.

Полезные свойства вяленой камбалы с икрой

Вяленая камбала — это не только вкусно, но и полезно. В её составе:

• Белки — до 25 г на 100 г продукта, легкоусвояемые .

• Жиры — около 7 г на 100 г, преимущественно полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 .

• Калорийность — всего около 197 ккал на 100 г .

• Витамины — A, D, E, группы B.

• Микроэлементы — йод, фосфор, кальций, селен, магний.