Пресервы муксун – рыба муксун (ценный вид северной рыбы из семейства лососевых), приготовленная без термической обработки, в масле или маринаде. Пресервы полностью готовы к употреблению.
Характеристики
Пресервы муксун имеют деликатесный, приятный сладковатый вкус. Текстура мяса нежная, сочная и маслянистая благодаря высокой жирности рыбы. Отличительный запах свежего огурца, образующийся из-за особых аминов в тканях рыбы, сохраняется даже в готовом продукте.
Применение
Закуска – просто нарезать мясо рыбы и подавать. Пресервы муксун можно выложить на хлеб, намазанный сливочным маслом, использовать в салатах с картофелем, яйцами и различными овощами. Из рыбы можно приготовить начинку для рыбного пирога.
Полезные свойства
- Для сердечно-сосудистой системы. Жирные кислоты Омега-3 помогают снизить уровень «плохого» холестерина, нормализовать артериальное давление и предотвратить тромбоз.
- Для нервной системы. Витамин РР, бром и медь поддерживают нормальное функционирование нервной системы и улучшают мозговую активность.
- Для иммунитета. Витамин D и другие компоненты укрепляют иммунную защиту организма.
- Источник белка. Высокое содержание легкоусвояемого белка делает муксун отличным продуктом для спортсменов, людей, перенесших болезни, и для наращивания мышечной массы.
- Источник витаминов и минералов. Кроме уже упомянутых, муксун богат витаминами A и E, а также минералами, такими как кальций, магний, фосфор, цинк, фтор и молибден.
- Легко усваивается. Мясо муксуна усваивается почти на 98%, а его переваривание требует минимальных энергетических затрат, что делает его идеальным для людей с ослабленным здоровьем.
Чтобы проконсультироваться и купить пресервы муксун по выгодной цене, свяжитесь с нашими менеджерами по телефону или оставляйте заявку на сайте.