Чир свежемороженный вес от 1 кг

Чир (второе его название Щокур) – рыба из рода сигов, обитающая в реках, озерах и опресненных заливах Северной Азии, Европы, Канады. В России лучший щокур добывается в Якутии в чистых водах великой сибирской реки Лены и по праву считается одним из национальных достояний местного края. Несмотря на меньшую стоимость по сравнению с нельмой, эта рыба не уступает ни во вкусе, ни в пользе.

Из нежного, сочного мяса чира можно приготовить огромное количество разнообразных блюд с изумительным вкусом. Строганина, традиционный сибирский сугудай, запеканки с овощами, салаты – далеко не полный перечень кулинарных изысков на его основе. Чир характеризуется низкой калорийностью, высоким содержанием белка, рыбьего жира, полезных витаминов и минералов, придающих ему массу полезных свойств, а именно:

• улучшение метаболизма, повышение усвояемости питательных веществ;
• укрепление сосудов, разжижение крови, предотвращение тромбоза и атеросклероза;
• сокращение риска развития онкологических заболеваний, клеточных мутаций;
• общее укрепление организма, повышение его резистентности инфекциям.

У нас вы можете купить рыбу чир в Москве с доставкой по всей России массой от 1 кг за штуку – цена ее указана на сайте. Мы предлагаем абсолютно безопасный продукт, выловленный в чистых водах Лены и прошедшей строгую проверку на соответствие ветеринарным нормам.