Дорадо 300-400 гр. (Турция) 1/5 кг
Дорадо свежемороженная
Дорадо, или золотистый спар – промысловая морская рыба весом около 300-400 граммов, её ценят множество людей по всей планете. История ее гастрономического употребления уходит в эпоху Античности, где она пользовалась популярностью у древних греков и римлян. Сегодня гурманы продолжают недорого заказывать эту рыбу благодаря сбалансированной жирности ее мяса и небольшому количеству костей.
Приготовление дорадо
Преимуществом этой рыбы является ее универсальность – дорадо можно варить, обжаривать, обрабатывать паром, тушить и запекать в духовке или на гриле. Ее мясо обладает нежной консистенцией, чуть сладковатым вкусом и богатым утонченным ароматом, из-за чего считается деликатесом. Что оно не утратило свои гастрономические качества, ее тепловая обработка должна быть непродолжительной.
Купить в Москве дорадо по низкой цене – значит, получить в свое распоряжение идеальный деликатес для гарниров. Эта рыба хорошо сочетается с рисом и овощами, особым шиком считается ее употребление вместе с отварной спаржей. Кулинарные эстеты советуют также дополнять ее перетертыми с томатами оливками, соусами из белого вина или сливок.
Польза дорадо
Помимо изумительного вкуса мясо этой рыбы популярно и благодаря своей высокой питательной ценности. В нем содержатся йод, бром, бор, фтор, литий и другие микроэлементы, а также магний, кальций, фосфор, цинк, легкоусвояемый белок и витамины. За счет богатого химического состава дорадо оказывает комплексное воздействие на здоровье человека:
- улучшает репродуктивную функцию у мужчин, нормализует овуляционный цикл у женщин;
- укрепляет кости, повышает эластичность связок и сухожилий, ускоряет их заживление после травм;
- улучшает проводимость нервной ткани, способствует образованию новых нейронных связей в мозге;
- нормализует синтез гормонов щитовидной железы, предотвращает развитие ее заболеваний.
Выбирая, где купить свежемороженую рыбу дорадо оптом и в розницу, обратите внимание на надежность поставщика. Представленный в интернет-магазине «Сила Сибири» продукт прошел полную санитарную проверку и имеет сертификаты о соответствии гигиеническим нормам. Заказать его с доставкой можно на нашем сайте, позвонив по телефону +7 (499) 130-34-94 или оформив заявку через корзину.
Пока отзывов о товаре не оставлено, будьте первым
