Сиг 500-900 (Якутия)

Рыба сиг, хотя и не так известна, как знаменитый омуль, является не менее вкусным и питательным деликатесом. Буквально тающая во рту, она способна доставить неизгладимое удовольствие даже тем, кто обычно равнодушен к рыбным блюдам. Это доступный по цене ингредиент, идеально подходящий для ухи, запеканок, салатов и многих других блюд.

Вкус и польза сига

Как и любая другая рыба рода сигов, он имеет белое нежное мясо с высоким содержанием белка и рыбьего жира. В последнем содержится огромное количество полезных веществ:

• незаменимых жирных кислот, необходимых для организма, но не синтезируемых в нем самостоятельно;
• витаминов групп PP и В, аминокислот, антиоксидантов и других активных соединений;
• микро- и макроэлементов (никеля, молибдена, хлора, фосфора и т.д.), участвующих в биосинтезе тканей и других процессах.

Такой состав мяса оказывает общеукрепляющее, иммуномодулирующие действие на организм, помогает справиться с стрессами, предотвращает преждевременное старение, улучшает состояние всех систем и органов. Благодаря никой калорийности купить в Москве рыбу сиг можно в качестве лечебного и диетического питания. Глубокая сухая заморозка сохраняет ее вкус и полезные свойства в течение 6 месяцев. На сайте нашего магазина можно посмотреть реальные фото рыбы, цену за кг продукта и оформить заявку на его покупку.