Сиг, соль.
Копченое филе якутского сига отличается нежным ароматом и сочностью.
При этом сохраняет все полезные качества свежей рыбы. Сиг богат витаминами, особенно хвалят его за большое количество витамина D полезного для поддержании крепкости костей.