Вобла вяленая

Вобла вяленая 20-24 см

Внешний вид:

• Размер: 20-24 см – оптимальный размер для вяленой воблы, удобно для хруста и удобен в употреблении.

• Форма: Вобла имеет вытянутое тело, с большим грудным плавником и острым рыльцем.

• Цвет: Цвет вяленой воблы зависит от способа вяления, но чаще всего она имеет золотистый оттенок.

• Текстура: Вяленая вобла твердая и хрустящая, с характерными полосками от вяления.

Аромат:

• Вобла обладает сильным специфическим ароматом, который можно описать как "рыбный" с нотками соли и пряностей.

Вкус:

• Вкус вяленой воблы соленый, с нежным рыбным вкусом, с легкой хрустящей текстурой. 

Полезные свойства:

• Богата белками: Вобла является хорошим источником легкоусвояемого белка.

• Содержит витамины и минералы: В ней содержатся витамины группы В, D, Е, а также минералы, такие как фосфор, калий, кальций, йод. 

• Полезно для костей и мышц: Благодаря высокому содержанию кальция и фосфора вобла полезна для крепких костей и мышц.

• Низкокалорийная: Вяленая вобла является относительно низкокалорийным продуктом, что делает ее подходящей для диетического питания.