Омуль филе, соль, масло растительное рафинированное, перец черный молотый.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г: белки 14,4 г.; жиры 31,2 г.; углеводы: 0 г.; 338,4 кКал/1417,9 кДж
Мясо омуля так же содержит необходимый для человеческого организма витамин А (ретинол), который обеспечивает работу сетчатки глаза, повышает сопротивляемость организма инфекциям, укрепляет иммунитет. Обладая уникальным набором питательных веществ и жирных кислот, омуль является диетическим продуктом питания.