Ленок с/м до 1 кг

Обладает нежным и мягким вкусом с легкой сладковатой оттенком. Его мясо часто описывается как нежное, сочное и богатое вкусом. Часто ленок имеет приятный аромат лесных трав, что добавляет ему уникальный и привлекательный вкус.

Многие любители рыбных блюд отмечают, что ленок имеет деликатесный вкус, который идеально сочетается с различными способами приготовления, от жарки до запекания и копчения.