Ледяная рыба свежемороженая
Внешний вид:
• Форма: Ледяная рыба имеет вытянутое, торпедообразное тело, с серебристой чешуей. У нее относительно большая голова с небольшим ртом и ярко выраженными глазами.
• Размер: Обычно имеет средний размер, около 30-40 см в длину.
• Цвет: Цвет чешуи серебристый, с легким зеленоватым оттенком.
• Текстура: Мясо ледяной рыбы плотное, с нежной структурой, практически без костей.
Аромат:
• Свежая ледяная рыба обладает слабым, но характерным морским ароматом, с легким привкусом холода.
Вкус:
• Вкус ледяной рыбы нежный, с легким сладковатым привкусом, с ярким рыбным вкусом. Мясо очень сочное и нежное, тает во рту.
Полезные свойства:
• Богата белком: Ледяная рыба отличается высоким содержанием легкоусвояемого белка, необходимого для роста и развития мышц.
• Низкокалорийная: Ледяная рыба является низкокалорийным продуктом, что делает его идеальным для диетического питания.
• Богат Омега-3: В ледяной рыбе содержится много ценных ненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы и мозга.
• Содержит витамины и минералы: Ледяная рыба богат витаминами группы B, D, E, а также минералами, такими как фосфор, калий, кальций, йод.