Сиг, соль
Пищевая ценность: белки 9,6г, жиры 3,5г
Энергетическая ценность: 72,5ккал / 303кДж
Сиг холодного копчения – деликатесная рыба с приятным вкусом и нежным мясом. Она отлично дополнит праздничный стол и, конечно, станет украшением обычного обеда или ужина. Среди наиболее частых вариантов подачи сига можно отметить следующие:
Последнему способствует сочность и нежность мяса сига, которая достигается благодаря особым технологиям копчения. Также такое бережное приготовление сохраняет в рыбе максимум полезных веществ, а сиг в этом отношении действительно ценен. В нем высоко содержание различных микроэлементов (таких как фтор, цинк, сера, молибден) и рыбьего жира, который, как известно, является источником полиненасыщенных жирных кислот и витамина D.
Купить сиг холодного копчения в Москве и области можно в интернет-магазине «Сила Сибири». Наш сиг поставляется в вакуумной упаковке, что гарантирует свежесть рыбы и сохранение всех ее потребительских качеств, включая нежность и сочность мяса. Важно и то, что у нас установлена весьма демократичная цена на этот деликатес. Также нас отличает оперативная обработка и доставка заказов, вне зависимости от их объема.