Голец х/к балык с/г 300 гр

Голец холодного копчения балык 

Внешний вид:

• Размер: 300 г – достаточно большой кусок, идеальный для нарезки и сервировки.

• Форма: Балык голеца выглядит как цельная рыба, с головой и хвостом, из которой удалена чешуя.

• Цвет: Мясо голеца получает золотисто-коричневый оттенок от копчения, с легким блеском.

• Текстура: Мясо голеца плотное, сочное, с нежной структурой, с легким жировым слоем, имеет характерный легкий хруст от копчения.

Аромат:

• Голец обладает деликатным морским ароматом, с легким привкусом свежести и чистоты, дополненный дымными нотками.

Вкус:

• Вкус голеца нежный, сладковатый, с легким морским привкусом, дополненный легкой дымностью и солоноватостью от копчения. Мясо очень сочное и нежное, тает во рту.

Полезные свойства:

• Богат белком: Голец отличается высоким содержанием легкоусвояемого белка, необходимого для роста и развития мышц.

• Низкокалорийный: Голец является низкокалорийным продуктом, что делает его идеальным для диетического питания.

• Богат Омега-3: В голеце содержится много ценных ненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые благотворно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы и мозга.

• Содержит витамины и минералы: Голец богат витаминами группы B, D, E, а также минералами, такими как фосфор, калий, кальций, йод.