Обратный звонок
Закладки 0
Войти в личный кабинет Вы ввели неверные данные Забыли пароль? Регистрация
Чир холодного копчения

Чир холодного копчения

  • Производитель
    Россия (ЯКУТИЯ)
  • Срок годности
    12 месяцев
  • Температура хранения
    От -8°С до 4°С
Цена
969 р./кг
оптом от 10 кг
1170 р./кг
в розницу
Количество
702 р.

Чир, перец, соль

Копченый балык чира – изумительное по своим качествам лакомство, приготовленное по традиционной сибирской технологии. Пикантный, чуть солоноватый вкус с мягким, но выраженным оттенком дымка способен подарить удовольствие и гурману, и неискушенному в кулинарии человеку.

Спинка чира коптится на древесных опилках, перед этим рыба очищается от внутренностей и у нее срезается брюшная часть (теша). Эта технология позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в мясе рыбы:

  • животные белки и легко усвояемый рыбий жир;
  • витамины, полиненасыщенные жирные кислоты;
  • микро- и макроэлементы (соединения фтора, кальция, фосфора, хрома и т.д.).

Не знаете, где найти чира, не прогадав в цене и качестве? В магазине «Сила Сибири» мы продаем выловленную в дикой природе рыбу с доставкой по Москве и в города области. Благодаря богатому составу, сохраняющемуся в вакуумной упаковке в течение 3 месяцев, купить спинку чира холодного копчения можно людям, занимающимся спортом или соблюдающим диету. На нашем сайте вы можете посмотреть фото рыбы и стоимость 1 кг ее мяса перед оформлением заказа.

Вы недавно смотрели

Экологически чистый
Российский продукт
Дикий улов
Реальные фото
Шоковая заморозка
Поставка от производителя