Пищевая ценность на 100 г.: белки 21,2г., жиры 2,5 г.
Ищете более здоровую альтернативу традиционной свинине или говядине? Попробуйте купить мясо северного оленя, отличающееся необычным вкусом и массой полезных свойств. Выращиваемые в естественных условиях животные набираются силы от суровой сибирской природы, а наш магазин делится ею с вами!
Окорок – это тазобедренная часть, где практически не содержится жира. Оленина идеально подходит для жарки, тушения или запекания, из него можно приготовить фарш для пельменей, котлет и пирогов. Как и свойственно дичи, она имеет специфичный аромат и большую жесткость по сравнению со свининой или говядиной, поэтому рекомендуется предварительно его мариновать – например, в соке брусники или клюквы. Хотя это потребует определенного времени, вы получите:
Мы предлагаем разумную цену за 1 кг оленьего мяса и доставку по всем городам России. Наш магазин располагает документами, подтверждающими полную санитарную безопасность и качество продукта.