Каталог
Пищевая ценность на 100 г.: белки 21,2г., жиры 2,5 г.
У коренных народов Севера олень имеет особый статус – не просто источника пропитания, но символа здоровья и жизненной силы. Неслучайно в их культурах это животное наделено сакральным значением.
Котлетное мясо оленя - это обрезь кусочков мяса со всей туши, идеально для приготовление фарша и рубленого мяса. Из оленьего фарша можно приготовить огромное число разнообразных блюд, в том числе сочные котлеты, бургеры, колбасы, пироги с мясной начинкой. Это мясо высоко ценится в ресторанной кухне благодаря необыкновенному нежному вкусу. А сторонники здорового питания предпочитают его из-за низкой калорийности и минимального содержания жира, высокой насыщенности белком и целым комплексом питательных веществ.
Решив купить котлетное мясо оленя, будьте внимательны – в европейской части России это редкий продукт, поэтому за его качеством нужно следить особенно тщательно. В нашем интернет-магазине продается с доставкой по Москве и области свежая оленина, прошедшая санитарную проверку. Хотя ее цена выше в сравнении с привычной говядиной или свининой, превосходные вкусовые качества превзойдут все ваши ожидания.
