Состав
Пищевая ценность на 100 г.: белки 20,7г., жиры 1,7 г.
Описание
Ценится этот продукт не только за свои гастрономические качества, но и безусловную пользу мяса лося для здоровья человека. Прежде всего,
этот вид мяса - экологически чистый, его не подвергают обработке гормонами роста и вредными химическими препаратами. Кроме того,
в состав мяса лося входит приличное количество железа, фосфора и цинка при практически полном отсутствии холестерина и предельно низком - жира.
