Оленина, шпик, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, смесь специй, ускоритель созревания ГДЛ, чеснок свежий.
Доказано, что регулярное употребление оленины уменьшает шансы на заболевание сахарным диабетом, гипертонией и атеросклерозом, а также является отличной профилактикой болезней сердца и повышает иммунитет.