Нежнейшая буррата из сливок и молока, по виду- мешочек, заполненный мягким сыром.
В сыре содержится холин, он необходим для нормализации холестерина в организме, так же Буррата богата фосфором, кальцием и натрием, которые способствуют регенерации костных тканей.